2022年冬至?xí)r間：12月22號(hào)5點(diǎn)48分01秒冬至又稱(chēng)日南至、冬節(jié)、亞歲等，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日 。
冬至是四時(shí)八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法 。冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異 。在中國(guó)南方地區(qū)，有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗 。在中國(guó)北方地區(qū)，每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗 。
冬至夜吃什么吃水餃
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯 。諺云：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃 。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張景仲冬至舍藥留下的 。
狗肉羊肉
冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的 。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口 。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗 ?，F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭 。
吃糯米飯
【今年冬至是幾月幾日幾點(diǎn)幾時(shí)2022】在江南和廣東一帶，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆和糯米飯的習(xí)俗，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病 。
吃糯糕
在我國(guó)臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗 。
大家開(kāi)懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱(chēng)之為“食祖 。”冬至節(jié)祖先，在臺(tái)灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根” 。蘿卜、青菜、豆腐、木耳等 。
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