５、預防心血管疾病
花生含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養(yǎng)成分 ， 可增加毛細血管的性 ， 預防心臟病、高血壓、腦溢血的產(chǎn)生 ， 防止膽固醇在血管沈淀、堆積而引起動脈硬化 ?；ㄉ鷼ず心鞠菟丶埃鹿如薮?nbsp;， 可降血壓、降血脂 。
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