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草莓怎么洗


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盤龍桂的繁育方法從市面上購(gòu)買的草莓需要經(jīng)過(guò)清洗消毒后才能夠食用 。第一步先將草莓放在緩速水流下用清水沖洗,清洗前后需要摘掉葉片,不可摘掉蒂把,以免傷口進(jìn)水 。簡(jiǎn)單沖洗后放在淡鹽水、淘米水中消毒殺菌,清洗過(guò)程中避免用手揉搓 。
1、清水沖洗
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清洗草莓的第一步就是將草莓一個(gè)個(gè)分開,裝在有排水孔的器皿中,用流通的清水沖洗幾分鐘,把草莓表面可見的泥土、殘留的農(nóng)藥以及其它污染物清除 。如果選用不排水的器皿,則可能導(dǎo)致農(nóng)藥溶于水滲入草莓里 。
2、摘掉葉片
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清洗前或者清洗后需要把草莓上面的葉片摘掉,但是草莓蒂不要摘,以免在草莓蒂把摘除后留有傷口,細(xì)菌或水分從中污染草莓果肉,造成污染,反而越洗越臟 。
3、浸泡草莓用微堿性的溶液浸泡草莓,以起到清洗草莓,并且分解農(nóng)藥的作用 ??梢赃x用淘米水、淡鹽水作為浸泡溶液 。在市面上購(gòu)買小蘇打溶于水后浸泡草莓也是可行的 。浸泡時(shí)間維持在3~5分鐘就夠了,時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng) 。
4、清洗注意【草莓怎么洗】
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在清洗草莓的過(guò)程中,盡量避免用手揉搓草莓 。草莓比較嬌嫩,手搓后容易使草莓表皮受損,果肉進(jìn)水變軟,口感下降或壞掉 。更不能夠用洗潔劑洗,一旦滲入果肉,可能會(huì)造成中毒狀況 。

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