準(zhǔn)備材料：空心掛面８０克、老抽２.５勺、生抽２勺、白砂糖２０克、小蔥３根、食用油適量 。
【家庭版的蔥油面怎么做】1、把生抽、老抽和糖混合拌勻 。
2、小蔥洗凈晾干，均勻切段，往鍋中倒入適量的食用油，加入蔥段，用小火加熱炸蔥油 。
3、炸至微焦黃撈出備用，盡量不要炸黑炸糊 。
4、趁鍋中油溫加入調(diào)制好的醬料，待白砂糖融化后即可出鍋 。
5、鍋中倒入適量的清水燒開，放入金龍魚優(yōu)＋活性發(fā)酵空心掛面，煮６～７分鐘至熟即可撈出 。
6、待面盛出，加入１～２勺蔥油拌勻，放上一些炸好的干蔥即可 。
推薦閱讀
- 怎么看螺母的規(guī)格尺寸
- 手機(jī)微信賬號是如何注冊的呢 如何注冊微信賬號
- 打印機(jī)硒鼓好還是加粉好 打印機(jī)墨盒的好還是硒鼓的好
- 酸湯水餃的酸湯怎么做
- 冰柜的溫度怎么調(diào)
- 石墨烯地暖品牌有哪些
- 夢見自己的頭發(fā)大把的掉夢境解析
- 藍(lán)字的組詞有哪些
- 蒼蠅翅翡翠的種水怎么治
- 內(nèi)涵大氣又好聽的男孩子名字精選