【電壓力鍋煮粽子要多久】30分鐘左右，時(shí)間隨粽子的大小調(diào)整 ?？蓪Ⅳ兆臃庞趬毫﹀佒蟹潘蛊浜汪兆拥母邔挶炔畈欢嗪?，蓋上鍋蓋煮30分鐘左右即可，假如擔(dān)憂粽子沒有煮熟，可以再燜十多分鐘，隨后再起鍋 。
粽子：即粽籺，是籺的一種，又稱角黍、筒粽，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn)，最初是用來祭祀祖先和神靈 。到了晉代，粽子成為端午節(jié)慶食物 。食粽子的風(fēng)俗，千百年來，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó) 。
粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表 。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來每年農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子 。
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