炒糊米的做法：
1、準備材料：小米 。
2、小米洗凈，控干水分，放進干凈無油的鍋中 。開大火煽炒小米 。
【怎么炒糊米】
3、炒至小米變干，改小火，繼續(xù)翻炒 。
4、炒到小米變成焦褐色，其中部分小米還爆開了花，關火 。關火后繼續(xù)翻炒，炒到小米慢慢變溫、變涼即可 。
5、等小米完全冷卻到室溫后，裝入密封瓶或保鮮袋中，室溫保存即可 。
炒糊米的做法：
1、準備材料：小米 。
2、小米洗凈，控干水分，放進干凈無油的鍋中 。開大火煽炒小米 。
【怎么炒糊米】
3、炒至小米變干，改小火，繼續(xù)翻炒 。
4、炒到小米變成焦褐色，其中部分小米還爆開了花，關火 。關火后繼續(xù)翻炒，炒到小米慢慢變溫、變涼即可 。
5、等小米完全冷卻到室溫后，裝入密封瓶或保鮮袋中，室溫保存即可 。
