須根系植物有玉米、大蒜、水稻、小麥，其生長特點(diǎn)就是主根出生不久后就會(huì)停止生長或者死亡 。然后在胚軸和莖基部生長出許多不定根，再由不定根生長為側(cè)根 。越是向上莖節(jié)長出根越粗，則數(shù)量就越多，整個(gè)根系外形為絮狀 。
一、玉米
玉米是禾本科玉蜀黍?qū)僖荒晟荼局参?，一直以來被譽(yù)為長壽的食物 。玉米富含有豐富的蛋 白質(zhì)、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等，能起到減少結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)病率，預(yù)防和抑制癌癥發(fā)生 。
二、大蒜【須根系植物有哪些】 大蒜屬百合科蔥屬植物的地下鱗莖，是一種季節(jié)性非常強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品 。大蒜富含豐富的蛋白質(zhì)、低聚糖、多糖類、脂肪、礦物質(zhì)，適量食用具有殺菌、抑菌、抗癌、抗衰老等醫(yī)療保健功能 。
三、水稻
水稻是稻屬谷類作物，株高為0.5-1.5米，葉片為披針形，長40厘米，寬1厘米 。喜歡生長在高溫、濕潤、半光環(huán)境中，對(duì)于土壤沒有較高要求，以水稻土最為適宜 。水稻是人類的主要糧食作物，世界一半人口都以大米為食 。
四、小麥
小麥?zhǔn)呛瘫究浦参?，株高?0-100厘米，葉為長披針形，長5-10厘米，寬1-1.5厘米 。小麥?zhǔn)秤脙r(jià)值非常高，能將其磨成面粉、饅頭、餅干、面條 。發(fā)酵后能制作成啤酒、酒精、白酒等 。
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