1、吃藍(lán)莓可以不剝皮！但是要洗干凈 。
2、藍(lán)莓果皮上會(huì)有一層果粉，果粉越濃證明果子越新鮮，果粉是果糖凝聚而成的，有益無害的 。
3、藍(lán)莓被稱作是人類最好的水果，有藍(lán)莓汁能預(yù)防胃癌和結(jié)腸癌的發(fā)生，此外藍(lán)莓還能有益于人體的免疫力，增強(qiáng)人的記憶能力，改善大腦，減少老年人發(fā)生老年癡呆癥的發(fā)生概率 。
4、藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能，營養(yǎng)成分高 。
【藍(lán)莓的正確吃法是否需要?jiǎng)兤ぁ?/strong>5、其中，由于藍(lán)莓富含苯甲酰，花青素，苯甲酸鈉，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強(qiáng)化視力，防止眼球疲勞而備受注目 。也是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一 。
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