1、蔥花蒜片備用 ， 青紅椒切絲 ， 土豆去皮擦絲 。
2、土豆絲焯水10秒撈出備用 。
2、鍋中放油加蔥蒜 ， 加青紅椒 ， 翻炒均勻 。加土豆絲 ， 大火翻炒1分鐘 。
【土豆絲怎么炒才脆】
3、加鹽 ， 醋 ， 翻炒均勻 ， 即可出鍋 。
馬鈴薯 ， 又稱地蛋、土豆等 ， 茄科茄屬一年生草本植物 ， 塊莖可供食用 ， 是全球第四大重要的糧食作物 ， 原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū) ， 主要生產(chǎn)國有中國、美國等 。中國是世界馬鈴薯總產(chǎn)最多的國家 ， 具有較高的經(jīng)濟(jì)價值與營養(yǎng)價值 。馬鈴薯的果實為莖塊狀 ， 扁圓形或高１５－８０厘米 ， 球形 ， 無毛或被疏柔毛 。莖分地上莖和地下莖兩部分 ， 須根系 ， 地上莖呈菱形 ， 有毛 。初生葉為單葉 ， 全緣 ， 小葉常大小相間 ， ６－８對種子腎形 ， 黃色 。
推薦閱讀
- 藜麥米怎么煮干飯
- 連廊中間戶怎么解決私密性
- 壁掛爐暖氣片有敲擊聲怎么辦
- 加熱水龍頭怎么安裝
- 衣柜門怎么調(diào)高低
- 廈門離職后公積金怎么提取
- 馬桶被魚頭堵了怎么辦
- 太陽能熱水器怎么拆
- 洗衣機(jī)排污口怎么打開
- 雞蛋要怎么炒