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現(xiàn)在人們的生活水平在不斷提高，在廚房里面會購買各種各樣的電器，或者買鍋具產(chǎn)品用于煮飯煮菜。很多家人會購買壓力鍋，我們需要知道壓力鍋的使用方法以及相關(guān)的注意事項，才能夠發(fā)揮到更好的作用。

一、壓力鍋的使用方法
1、如果是剛剛購買回來的壓力鍋還沒有使用過，那需要將鍋整體清洗干凈，然后還可以在鍋的上面還有下面放入少量的食用油，有助于初次開合。
2、接下來放入食物，而食物和水一般來說不能夠太多，不要超過整個鍋容量的4/5 。

3、接著需要將蓋子蓋上，還需要將它的安全閥檢查一下，看一下能不能夠上下自如浮動。要處于落下的位置之后，我們再將鍋蓋平放在鍋身，順時針旋轉(zhuǎn)一下，看一下上面的手柄要完全重合，然后浮子就會露出來。
4、接下來就要通電，再調(diào)整時間，比如設(shè)置在20分鐘或者30分鐘，壓力鍋就開始運行了。
5、等到烹飪完成之后，不要急于打開，將電源先關(guān)閉，然后可以用淋水來降壓，等到冷卻好了之后，可以將氣壓閥提出來，將里面的氣體放掉，再逆時針方向開蓋。

二、使用壓力鍋需要注意哪些問題
1、我們在往壓力鍋里面裝入食材的時候，切記不能夠太滿，要不然加熱的過程中就會導(dǎo)致壓力升高，使得里面的食物可能會漫出來，還有可能會引起爆炸，所以基本上不要超過一半以上。
2、使用壓力鍋的時候，一開始要用大火，之后再改用小火慢慢蒸煮。
3、每次加蓋之前，還得注意看一下它的排氣孔是否通暢，千萬不能出現(xiàn)堵塞的現(xiàn)象，要不然就會導(dǎo)致壓力比較大。