1、將胡蘿卜去皮，黃瓜和胡蘿卜洗凈后切成丁狀備用 。
2、玉米清理掉玉米須，用手將玉米掰好，注意不要將玉米壓破，避免影響玉米香甜的口感，掰好后洗干凈，瀝干水分，備用 。
3、鍋中放油，待油溫七八成熟時放入玉米粒，翻炒至玉米在鍋中跳起 。
【炒玉米怎么做好吃】
4、加入黃瓜和胡蘿卜粒翻炒，加入少量食鹽即可出鍋，可根據(jù)個人喜愛添加辣椒 。
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