【豬腳的做法】
用料：豬腳、老姜、雞蛋、甜醋 。
做法：
１、豬腳入鍋，焯水去腥去血沫 。
２、老姜煸香 。
３、放入豬腳，炒干水分 。
４、倒入廣東甜醋，甜醋加滿(mǎn) 。
５、根據(jù)個(gè)人需求煮雞蛋 。
６、雞蛋剝皮放入鍋中，一起慢燉３－４小時(shí)，燉軟爛為止 。
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