１、將葡萄和熟蘋果放在一起 。熟蘋果會(huì)放出大量乙烯，乙烯可用于催熟大部分水果 。且乙烯無(wú)害 。
２、葡萄去皮，然后和糖放在一起，攪拌 。腌制5-6分鐘即可 。
葡萄：
【葡萄太酸了怎么變甜】為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無(wú)毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發(fā)達(dá)，果實(shí)球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月 。葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)地層中，說(shuō)明當(dāng)時(shí)已遍布于歐、亞及格陵蘭 。葡萄原產(chǎn)亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95％集中分布在北半球 。葡萄為著名水果，生食或制葡萄干，并釀酒，釀酒后的酒腳可提酒石酸，根和藤藥用能止嘔、安胎 。
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