【皮蛋粉的配方及比例】主要原料有白石灰、次茶、食鹽、面堿、黃丹粉、草木灰、黃土、稻殼、設(shè)備用具缸、盆等 。制作方法：稱取次茶２５克、食鹽１００克、面堿１６５克 ， 白石灰４００克 ， 黃丹粉１０克、草木灰３００克、黃土１５００克、稻殼２５００克 。先將１５００克熱水倒入大缸里 ， 把茶葉、食鹽、面堿、黃丹粉放入水缸中拌勻 ， 再將篩過(guò)的白石灰、黃土、草木灰放入缸里 ， 攪拌均勻成為料泥 。選購(gòu)新鮮無(wú)破痕的鴨蛋３５個(gè) ， 戴上膠皮手套 ， 用配好的料泥逐個(gè)包泥 ， 包均勻后放缸里 ， 用塑料薄膜封嚴(yán) ， 在室溫１５～３０攝氏度條件下 ， 貯３０～４０天即為成品 。
推薦閱讀
- 馬桶不停的流水怎么辦
- 榻榻米床一般做多高
- 清水混凝土是水泥嗎
- 空調(diào)定時(shí)怎么減少時(shí)間
- 購(gòu)房合同有什么用
- 簡(jiǎn)述三級(jí)預(yù)防的內(nèi)容
- 軟管接頭安裝方法是怎樣的
- 馬桶寬70會(huì)擠嗎
- 空調(diào)怎么開冷氣
- 手機(jī)出現(xiàn)這5種情況你的電池該換了 電池壽命低于多少就該換了