【雪梨粥的烹飪方法】1、主料：大米1/3杯 。輔料：枸杞子少許、雪梨1個 。調(diào)料：冰糖適量 。
2、雪梨去皮去核，切成小塊 。枸杞用水清洗干凈，泡一下 。
3、鍋中放米和適量的水，水比平時燒粥時略少一些，因為梨在燒煮過程中會出水 。
4、燒開后倒入梨塊，小火燒半小時 。關(guān)火前撒上枸杞，蓋上蓋子燜一會 。
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