【春天養(yǎng)胃的食物】1、韭菜 。韭菜帶有桂皮醛、蛋白、人體脂肪和多種營(yíng)養(yǎng)元素等營(yíng)養(yǎng)元素，有健胃消食、醒神、補(bǔ)腎等作用 。春韭為韭菜中的引領(lǐng)者，味兒尤其美味 。
2、純蜂蜜 。中醫(yī)學(xué)覺得，純蜂蜜味甘，入腸胃二經(jīng)，能益氣、促進(jìn)消化 。春天氣侯變化多端，氣溫乍寒還暖，人容易感冒 。純蜂蜜帶有各種礦物、維他命，也有清肺解毒的作用，能提高人體免疫力，是春天最滿意的營(yíng)養(yǎng)品 。
3、大棗 。醫(yī)學(xué)家藥王孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)性子 。”意思是，春天宜少吃酸的，多吃甜的 。中醫(yī)學(xué)覺得春天為肝氣興旺之時(shí)，多吃怪味食品類會(huì)使肝氣過旺而危害腸胃 。且大家在春天里的戶外運(yùn)動(dòng)會(huì)比冬季增加，精力耗費(fèi)比較大，必須越來越多的發(fā)熱量 。但這時(shí)腸胃作用較弱，腸胃的消化吸收工作能力較弱，不適宜多吃油膩感的肉制品，因而，大棗便是一味春天養(yǎng)脾的上品 。
4、菠菜 。菠菜是一年四季都是的蔬菜水果，但以春天為宜，由于春天推出的菠菜對(duì)祛毒、防春燥頗有好處 。中醫(yī)學(xué)也覺得菠菜性性平，能益氣養(yǎng)血、止血方法、斂陰、潤(rùn)肺 。
5、大櫻桃 。櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富多彩，在其中鐵的成分尤其突顯，超出柑桔、梨和蘋果20倍以上，居新鮮水果第一位 。大櫻桃溫性，味甘酸酸的，具備益氣、調(diào)中益顏、健脾養(yǎng)胃的作用 。春食大櫻桃可出汗、養(yǎng)血、袪風(fēng) 。特別注意的是，櫻桃屬火，不能多食，人體陰虛內(nèi)熱應(yīng)忌口或少食 。
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