1、玫瑰茄禁與牛奶一起吃：如果和牛奶一起吃，玫瑰茄的有機(jī)酸會(huì)導(dǎo)致牛奶中的蛋白質(zhì)凝固成難溶性物質(zhì)，影響蛋白質(zhì)的消化吸收 。
【玫瑰茄有如下食用禁忌】2、玫瑰茄禁與胡蘿卜一起吃：如果和胡蘿卜一起吃，胡蘿卜中含有很多的維生素C分解酶，可以破壞玫瑰茄的維生素C，降低玫瑰茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
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