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中國春節(jié)的傳統(tǒng)食物有哪些


中國春節(jié)的傳統(tǒng)食物有哪些


1、春卷
又稱為春餅、春盤、薄餅,是中國民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)美食,流行于中國各地 。在江南等地尤盛,在中國南方,過春節(jié)不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓 。
2、餃子
又名交子或嬌耳,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,人們會在春節(jié)和家人一起吃餃子,以示有個(gè)圓滿的歸宿 。餃子外形如元寶,春節(jié) 吃餃子意為招財(cái)進(jìn)寶,人們還會將硬幣包在餃子里,吃到該餃子的人在新的一年里會有好的財(cái)運(yùn) 。
3、湯圓
北方人的湯圓都是甜的,有豆沙餡、芋泥餡、黑芝麻餡,在南方的一些地區(qū),湯圓是有肉餡的,又叫肉圓 。
4、年糕
【中國春節(jié)的傳統(tǒng)食物有哪些】年糕是中華民族的傳統(tǒng)食物,一種是用粘性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節(jié)我國很多地區(qū)都吃年糕,年糕寓意著年高,寄托著人們年年 高的期望 。

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