【古早味豬油拌飯怎么做】1、米飯250公克、豬油12公克、醬油10公克、姜適量、洋蔥適量、青蔥適量、味精適量 。
2、先把飯做熟，放在盤子里備用，鍋微熱，放下豬油 。
3、融化后，放入醬油及佐料、蔥末，然后倒入米飯翻炒，放入適當?shù)柠}，待起鍋時放入適量的味精 。
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