用料：南瓜葉300克、油少許、鹽一撮 。
做法：
1、南瓜葉要采用頂部最嫩的部分，將葉片摘下來(lái)，去除雜質(zhì)后放入清水里輕輕搓揉，將表面的絨毛搓揉掉 。
2、南瓜葉片清洗干凈后瀝干水備用 。
3、鍋燒熱，放入豬油燒至融化 。
4、當(dāng)鍋里微微冒煙的時(shí)候，將南瓜葉倒進(jìn)去，輕輕翻炒至均勻沾上油脂 。
5、葉片變綠的時(shí)候，撒入適量鹽調(diào)味 。
6、翻炒均勻即可出鍋 。
【瓜葉怎么做好吃】
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