1、蒸肉餅一般在開鍋之后還要蒸10分鐘以上，具體的時間要看肉餅的厚度 。
2、比如：一公分以內厚度的肉餅，一般只要蒸10分鐘，但是如果超過一公分，則需要增加2分鐘，特別厚的肉餅就需要蒸15分鐘 。
【肉餅要蒸多久才熟 蒸肉餅的時長】3、肉餅是指以肉類制成的餅狀菜肴或面食，用面和肉做的面餅 。簡單的烹調方法，將肉剁碎成肉泥，做成餅狀，或面皮里夾肉泥 ?？杉?，炸，蒸，煮，等，近乎適用各種烹飪方法 。
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