用料：豌豆200克、豬肉60克、玉米粒60克、胡蘿卜40克、花生仁40克、油2勺、鹽2勺、料酒1勺、蠔油2勺 。
1、豌豆事先煮熟 ， 花生炒熟 。
2、胡蘿卜切丁 ， 豬肉切丁用料酒、鹽、蠔油腌10分鐘 。
3、起油鍋煸炒肉丁 。
4、等肉丁變色后放入胡蘿卜煸炒 。
5、再放入豌豆、玉米粒 ， 放鹽翻炒 。
6、放入花生米 ， 放點(diǎn)蠔油翻炒均勻即可 。
【豌豆怎么做好吃】
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