1、選擇櫻桃的時(shí)候，要看好，最好是帶有果蒂的，這樣，才能保證其櫻桃是新鮮的，如果沒有蒂的話，可能是有病的樹或者是掉下來的櫻桃 。
2、選擇櫻桃的時(shí)候，要注意顏色，一般的顏色比較有色澤，則有襯光，而且顏色較艷麗者為好，當(dāng)然，表皮也要飽滿厚實(shí) 。
3、櫻桃若是吃不完的話，記得，需要冷凍起來，不能放在自然溫度下，否則就壞了 。如果有冰箱的話，可以放進(jìn)冰箱里，吃的時(shí)候，再拿出來吃，就可以了 。
4、吃櫻桃前，因?yàn)槠浔砻?，我們看不到有什么病蟲害，但是，有可能其有細(xì)小的蟲子在，所以，在清洗的時(shí)候，要注意，最好是在水里浸泡較長(zhǎng)一些的時(shí)間 。
5、櫻桃吃不完的時(shí)候，可以把櫻桃洗干凈，然后表面的水晾干后，加入到米酒里，然后密封起來，過兩天，攪拌一下，過半個(gè)月就可以喝了 。非常好味道 。
【櫻桃怎么能吃 櫻桃怎么吃才安全】6、吃不完的櫻桃，當(dāng)然也可以打成櫻桃醬來吃 。把櫻桃的皮揭掉，然后放入到鍋里，再加點(diǎn)兒白糖，用大火煮，把上面的泡汁打掉，煮成稠狀，晾冷后，就可以食用了 。
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