
1、15到25分鐘 。
2、鮮帝王蟹洗凈
3、把蟹蓋掀開 , 去除蟹肺(腮狀絮棉物) , 將蟹腿一一卸下 , 蟹身切成四塊 。
4、鍋中加水 , 放入姜片 , 籠屜上面擺放分割好的帝王蟹塊 , 水開后大火蒸15分鐘即可 。
【帝王蟹要清蒸多久才好吃 帝王蟹要清蒸多久才熟】5、姜末加入生抽、白米醋、香油調(diào)和成“三合油” 。蒸好的蟹塊蘸汁食用 。特別好吃 。
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