熟螃蟹放冷凍能保存一個月嗎( 二 )


吃蟹的注意事項
1、選擇新鮮的、活的螃蟹,不吃生蟹、醉蟹
螃蟹是雜食動物,甚至還吃其他動物的尸體或腐殖質,它的體表、鰓及胃腸道中布滿了各種細菌、污泥,甚至還可能有寄生蟲 。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干凈,不要吃鰓、腸等內臟,而且必須蒸熟煮透后再吃 。
2、不宜吃得過多
螃蟹中含的蛋白質和蟹黃中的膽固醇比較高,一次過量食用不利于人體消化吸收,所以一般人食蟹每次不應超過1斤,一周內不應超過3次 。
【熟螃蟹放冷凍能保存一個月嗎】參考資料來源:人民網—五類人秋季不宜吃螃蟹 吃不完怎么存

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