1、催熟食用：青菠蘿直接食用的話不是很好吃，一般都會(huì)放置一段時(shí)間等待菠蘿完全成熟之后再吃，味道會(huì)相當(dāng)棒 。
【青菠蘿的做法】2、做菠蘿蜜餞食用：青菠蘿過酸，直接食用食用不來，可以做成蜜餞食用，一般可以和冰糖或者白糖一起腌制，增加甜味，同時(shí)避免麻嘴 。
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