1、可溶性膳食纖維包括什么 ：可溶性膳食纖維是一種特殊的營(yíng)養(yǎng)素 ， 其中包括纖維素、半纖維素、果膠、木質(zhì)素、樹(shù)膠和植物黏膠、藻類(lèi)多糖等 。其本質(zhì)是碳水化合物中不能被人體消化酶所分解的多糖類(lèi)物質(zhì) 。膳食纖維是食物中非營(yíng)養(yǎng)成分 ， 但是對(duì)人體健康有益 。
【可溶性膳食纖維都包括什么】2、食物纖維的來(lái)源 ， 主要為植物性食品 。糧谷類(lèi)、豆類(lèi)的麩皮、糠、豆皮含有大量的纖維素、半纖維素和木質(zhì)素；燕麥和大麥含有多量的粗纖維；檸檬、柑橘、蘋(píng)果、菠蘿、香蕉等水果和卷心菜、苜蓿、豌豆、蠶豆等蔬菜 ， 含有較多的果膠 。除了來(lái)源如此豐富的膳食纖維外 ， 近幾年又出現(xiàn)許多從天然食物中提取出的膳食纖維食品可供食用的同時(shí)也具有比普通膳食纖維更好的效果 。如蒟蒻（魔芋）以及菊芋中所提取的水溶性膳食纖維 。
推薦閱讀
- 聚酯纖維的優(yōu)點(diǎn)是什么
- 益生元是什么 什么是益生元
- 竹纖維餐具寶寶能用嗎
- 什么是高纖維食物有哪些
- 聚酯纖維和尼龍的區(qū)別
- 聚酯纖維衣服好不好
- 100%聚酯纖維被子好嗎
- 化纖和聚酯纖維的區(qū)別 化纖和聚酯纖維的區(qū)別是什么
- 竹纖維的特點(diǎn) 竹纖維的材質(zhì)怎么保養(yǎng)
- 什么是粗纖維食物 粗纖維食物有哪些