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簡單方便的早餐具體有哪些


簡單方便的早餐具體有哪些


1、綠豆百合小米粥、白灼秋葵、蛋煎面包塊、紅心火龍果、煎雞蛋、混合堅果加葡萄干 。
綠豆百合小米粥做法:綠豆、干百合、小米放到砂鍋里,熬煮至綠豆開花即可 。喜歡甜的可以放點冰糖調(diào)味,夏天我家經(jīng)常做綠豆湯,解渴消暑非常不錯 。
蛋煎面包塊:自己做的全麥面包,切成小長條,平底鍋上火燒熱,刷一層食用油,雞蛋加鹽攪拌均勻,把面包條放進去裹上蛋液,放進平底鍋里煎熟,裝盤后再撒上一些熟黑芝麻裝飾 。
白灼秋葵做法:秋葵洗凈,放到開水鍋里煮2-3分鐘,撈出后切去頭尾,再對半切開擺盤,淋上生抽醬油調(diào)味即可 。
2、牛奶玉米汁、煎餃、西蘭花拌木耳、混合堅果、棒棒奶酪、西柚 。
牛奶玉米汁:煮熟的甜玉米一根,切下玉米粒,和500ml牛奶一起放進破壁機里,啟動“果汁”功能制作,30秒即可做出一大杯牛奶玉米汁 。這種做法的奶香玉米汁比較香甜,但是需要過濾一下再飲用,口感更好 。
煎餃:包好的餃子,冷凍的或現(xiàn)包的都可以用來做煎餃,方便又省事 。平底鍋燒熱,放食用油,把生餃子放進鍋里擺好,小火煎1-2分鐘,底部有焦黃后倒入面水,水量到餃子三分之二處,蓋上鍋蓋,燒開后,再轉(zhuǎn)中小火煎至鍋內(nèi)水分減少,打工鍋蓋,收干湯汁即可出鍋 。
【簡單方便的早餐具體有哪些】西蘭花拌木耳:西蘭花切小朵,胡蘿卜去皮切薄片,秋葵洗凈,黑木耳用清水泡發(fā) 。鍋里燒開水,分別焯熟西蘭花(1分鐘)、秋葵(2-3分鐘)、胡蘿卜片(30秒)、黑木耳(3分鐘),撈出后瀝水,放到大碗里,加上香油、醋、鹽、生抽醬油拌均勻就可以裝盤上桌了 。
3、牛奶燕麥粥、雙花拌秋葵、酸奶戚風蛋糕、蒸玉米、蒸紅薯、鵪鶉蛋、煮毛豆 。
牛奶燕麥粥:一碗清水燒開,煮半碗燕麥片,煮熟以后再倒入500g純牛奶拌均勻,燜5分鐘后盛到碗里,再加混合堅果,營養(yǎng)健康又美味的牛奶燕麥粥,快手又好吃,難得的早餐佳品 。
酸奶戚風蛋糕配方:濃稠酸奶120g,低筋面粉95g的、雞蛋6個(平均每個45g)、白砂糖55g,不用油,這個配方可以做1個8寸戚風蛋糕,或者2個6寸戚風蛋糕,這里是6寸的 。
雙花拌秋葵:秋葵放開水鍋里煮2分鐘,西蘭花和青梗菜花掰小朵,開水鍋里煮1分鐘,胡蘿卜切片焯水30秒,撈出后再把秋葵去兩頭,切小段,和焯熟的胡蘿卜片、西蘭花、青梗菜花一起放到碗里,加生抽醬油、香醋、香油、鹽調(diào)味即可 。
鹽水毛豆也是夏天常吃的涼菜之一,把毛豆修剪整齊,洗干凈,放到鍋里,加上清水、鹽、五香粉煮20分鐘,再燜入味 。我一般會多煮點,把煮好的毛豆放在湯水里泡一晚上,第二天再吃更加入味 。

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