1、主料：雞腿1個(gè)、豬肚條150克 。
2、輔料：料酒5克、姜片8克、紅棗2個(gè)、當(dāng)歸3片、黨參2克、枸杞2克、黃芪2克、白胡椒粉0.5克、花胡椒粉0.5克、純牛奶150毫升 。
3、準(zhǔn)備好食材 。
4、雞腿1個(gè)，冷水下鍋，加入料酒5克，姜片8克 。
5、焯水去腥去血沫 。
【豬肚雞的配料是什么】6、將清水加入鍋中，放入雞腿，豬肚條150克，紅棗2個(gè)，當(dāng)歸3片，黨參2克，黃芪2克，枸杞2克，攪拌均勻 。
7、繼續(xù)加入清水，白胡椒粉0.5克，花椒粉0.5克，小火煲2小時(shí) 。
8、加入純牛奶，繼續(xù)煲15分鐘即可出鍋了 。
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