1、蘋果200克清洗干凈 ， 刮皮切塊 。
2、蘋果塊放入破壁機(jī) ， 擠入檸檬汁 ， 加入水200毫升 。
3、打成汁 ， 倒入杯中 ， 加入蜂蜜15克 ， 冰塊適量 ， 即可飲用 。
果汁種類：
【果汁怎么做飲品】１、果汁飲料：含汽的果汁飲料和不含汽的果汁飲料品種都很多 ， 果汁的含量也不相同 。
２、保鮮裝的鮮果汁：一般采用塑料瓶裝或屋型紙制保鮮盒裝 ， 注明保存條件是低溫冷藏 ， 保存時間較短 ， 大多只有７－１０天 。這種果汁一般是鮮榨汁 ， 沒有經(jīng)過高溫滅菌 ， 基本不加糖和甜味劑、防腐劑 ， 營養(yǎng)成分保存較好 。這種果汁必須低溫保存并且在短時間內(nèi)飲用 ， 由于保質(zhì)期很短 ， 市場上并不多見 。
３、濃縮果汁：多用玻璃瓶或塑料瓶裝 ， 常溫保存的時間較長 。這種果汁含較多的糖分和添加劑 ， 標(biāo)簽上會注明飲用時的稀釋倍數(shù) 。濃縮果汁攜帶方便 ， 甜度一般較高 ， 味道可以自己調(diào)節(jié) 。
４、純果汁：一般采用紙盒裝或玻璃瓶、塑料瓶裝 ， 常溫保存時間半年以上 。這種果汁大多是用水果產(chǎn)地生產(chǎn)的濃縮果汁加水復(fù)原到原果汁的濃度 ， 經(jīng)過瞬間高溫滅菌處理 。營養(yǎng)成分尤其是維生素受到了損失 ， 水果的風(fēng)味也略有改變 。這種果汁的濃度與鮮榨果汁應(yīng)該是相同的 ， 至少是近似的 。
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