沒(méi)有 。地皮菜是真菌與藻類(lèi)結(jié)合的一種共生植物 。其結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)單，分不出根、莖、葉，也無(wú)花無(wú)果，和海帶、紫菜一樣，同是一種藍(lán)藻類(lèi)植物 。地皮菜的葉片比木耳還薄，陽(yáng)光照上去時(shí)間不久就發(fā)蔫枯萎，緊緊地貼住地皮 。因此，雨后采摘是最佳的時(shí)光 。據(jù)專(zhuān)家分析：地皮菜富含蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質(zhì)，能為人體提供多種營(yíng)養(yǎng)成分 。
【地皮菜有毒嗎】普通念珠藻是念珠藻科念珠藻屬植物，廣泛分布于世界各地 。普通念珠藻生長(zhǎng)在山丘和平原的巖石、砂石、砂土、草地、田埂以及近水堤岸上，耐干旱，能固氮，耐寒冷 。其藻體自由生長(zhǎng)，最初為膠質(zhì)球形，其后擴(kuò)展成片狀，大可達(dá)10厘米，狀如膠質(zhì)皮膜，暗橄欖色或茶褐色；藻絲卷曲，僅在群體周緣的藻絲有明顯的膠鞘，黃褐色，厚而有層理，并在橫隔處收縊 。藻體自由生長(zhǎng)，最初為膠質(zhì)球形，其后擴(kuò)展成片狀，大可達(dá)10厘米，狀如膠質(zhì)皮膜，暗橄欖色或茶褐色，干后呈黑褐色或黑色 。藻絲卷曲，僅在群體周緣的藻絲有明顯的膠鞘，黃褐色，厚而有層理，并在橫隔處收縊 。地皮菜是一種美食，最適于做湯，別有風(fēng)味，也可涼拌或燉燒，也是寒性食品 。
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