蠶豆做法：
1、準(zhǔn)備材料：蠶豆150克、鹽適量、糖適量、蠔油適量、雞精少許、生抽1勺、老抽1勺、蒜1瓣、蔥花適量、辣椒少許 。
2、將新鮮蠶豆去皮，清洗干凈
3、上鍋蒸8分鐘 。
4、碗內(nèi)放入生抽、老抽、蠔油、鹽、雞精調(diào)汁 。
5、鍋內(nèi)爆香蒜末，湯汁蒸開 。
6、蒸熟的蠶豆中加入蔥花 。
7、加入湯汁和辣椒即可 。
【蠶豆怎么做好吃】
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