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南瓜泥的做法：
1、準(zhǔn)備材料：南瓜適量。
2、把南瓜洗凈削皮，切成大片。

3、放蒸鍋。

4、蒸熟。

5、用料理機(jī)打成泥即可。

南瓜：
【南瓜泥的做法】南瓜，葫蘆科南瓜屬植物，屬于一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無，種子多數(shù)，長卵形或長圓形，性喜陰涼濕潤氣候，栽培極易。其原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培，明代傳入中國。南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，營養(yǎng)豐富。