配方：味極鮮1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、鹽半茶匙 。
米粉做法：
用料：米粉1塊、味極鮮1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、鹽半茶匙、花生米幾粒、香菜少量 。
1、碗中倒入味極鮮醬油、香醋、辣椒油、白芝麻、鹽，攪勻 。
2、米粉開水下鍋，煮至無硬芯立即撈出 。
3、泡入涼白開中，過涼 。
4、煮米粉的熱湯盛入調(diào)汁的碗中，米粉撈入碗中 。
5、表面放香菜、花生米即可 。
【粉店的湯粉的湯料最佳配方】
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