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炒薏米怎么吃

2026-04-04 云知道

炒薏米可以煲豬腱肉吃，做法：
1、準(zhǔn)備材料：雞蛋花5克、槐花3克、木棉花20克、炒薏米30克、白扁豆30克、豬腱肉500克、陳皮5克、姜片適量。
2、雞蛋花、槐花、木棉花和陳皮浸泡片刻，沖洗干凈。

3、熱鍋不放油，放入炒薏米和扁豆炒出香味。
【炒薏米怎么吃】

4、豬腱肉冷水下鍋煮出血沫。

5、煮好的豬腱肉清洗干凈。

6、所有材料放入湯鍋，加入2000克水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮1.5小時，放鹽調(diào)味即可。