用料：海瓜子240克、姜片適量、香蔥適量、白糖適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量 。
做法：
1、在碗中加適量的白糖 。
2、加適量的鹽 。
3、加適量的料酒 。
4、加適量的生抽 。
5、調(diào)勻，待用 。
6、將已吐完泥沙的海瓜子清洗干凈，撈出 。
7、燒鍋倒油燒熱，下入姜片熗鍋 。
8、隨后，下入清洗好的海瓜子，快速翻炒至開口 。
9、然后，加入調(diào)好的汁 。
10、調(diào)味炒勻，擱入香蔥即可 。
【海瓜子怎么炒】
用料：海瓜子240克、姜片適量、香蔥適量、白糖適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量 。
做法：
1、在碗中加適量的白糖 。
2、加適量的鹽 。
3、加適量的料酒 。
4、加適量的生抽 。
5、調(diào)勻，待用 。
6、將已吐完泥沙的海瓜子清洗干凈，撈出 。
7、燒鍋倒油燒熱，下入姜片熗鍋 。
8、隨后，下入清洗好的海瓜子，快速翻炒至開口 。
9、然后，加入調(diào)好的汁 。
10、調(diào)味炒勻，擱入香蔥即可 。
【海瓜子怎么炒】
