【茶樹菇如何清洗 茶樹菇怎么清洗】
1、新鮮的茶樹菇 ， 用流水沖洗兩邊 ， 再用淡鹽水泡一會(huì) ， 需要使用時(shí) ， 簡單清洗一下即可 。
2、干茶樹菇的清洗就要復(fù)雜一些 ， 這是因?yàn)楦刹铇涔降奶幚磉^程可能會(huì)存在泥沙殘留 ， 這就需要仔細(xì)清洗 。
3、干茶樹菇首先需要用溫水泡開 ， 完全泡開之后清理掉根部 ， 再用流水進(jìn)行沖洗 。
4、這里可以使用淘米水或淡鹽水再泡一會(huì) ， 約15分鐘即可 。
5、泡好的茶樹菇 ， 再用流水進(jìn)行二次沖洗 ， 邊洗邊捏干里面的水分 ， 這樣可以最大限度地洗干凈茶樹菇附帶的臟物 。
6、清洗的過程中一定要使用流水 ， 以免洗掉的贓物重新附著到干凈的茶樹菇上 。
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