其中一說為中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān) 。 八月中秋時(shí)， 農(nóng)作物基本都成熟了， 農(nóng)民為了慶祝豐收以“中秋”這天作為節(jié)日 。 也有歷史學(xué)家指出中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末大業(yè)十三年八月十五日的時(shí)候 。 這一天， 唐軍裴寂看見月亮， 成功發(fā)明了月餅作為軍糧， 成功解決了軍中糧食不夠的問題 。 此后， 人們便把八月十五定為中秋節(jié)， 以此作紀(jì)念 。
中秋節(jié)的習(xí)俗 《洛中記聞》記載， 唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅， 感覺味道極美， 便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們 。 這可能是我們能夠看到的最早關(guān)于月餅的記載 。 到了宋代， 月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱， 其制作方法也更加精致 。 詩人蘇東坡有詩稱贊說:“小餅如嚼月， 中有酥與飴 。 ”酥是油酥， 飴就是糖， 其味道甜脆香美可想而知 。
中秋節(jié)的意義【中秋節(jié)的來歷簡單介紹 中秋節(jié)的習(xí)俗】 “舉頭望明月， 低頭思故鄉(xiāng)”是李白著名的詩歌， 它表現(xiàn)了濃濃的思鄉(xiāng)之情 。 眾所周知， 十五的月亮十六圓， 但是八月十五日的月亮也是別有一番風(fēng)味的， 十五的月亮又圓又大又亮， 最重要的是當(dāng)天是中秋佳節(jié)， 親人團(tuán)聚的美好時(shí)刻 。
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