1、主料：尖椒、豆腐皮 。
2、豆腐皮切成絲 。
3、尖椒切成絲 。
4、鍋里放入水，放入豆腐皮燒開 。
5、豆腐皮撈出用涼水過涼，瀝干水 。
6、鍋燒熱，放入油燒熱，放入蒜爆香 。
7、放入豆腐皮、尖椒翻炒均勻 。
【青椒豆腐皮怎么炒好吃】
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