先把煮西米的水燒開， 然后再把西米放進去煮15分鐘左右 。 注意煮的時候要攪拌， 防止西米粘在一起 。 煮15分鐘后把火關閉， 不需要開鍋蓋， 蓋蓋子燜20分鐘左右， 等西米變透明就可以出鍋了 。
【西米露要煮多久 西米露的熱量】
西米露的熱量 西米露的熱量大概是每100克101大卡左右 。 西米露是一種受到很多人喜愛的甜品， 含有較多的淀粉， 但是同時作為甜食， 也含有很多的游離糖， 這些糖類很容易在體內經(jīng)過代謝被轉化成脂肪， 造成發(fā)胖， 所以不建議減脂期間食用 。 或者可以在制作過程中減少甜味劑的加入， 使用健康的人工甜味劑來替代， 減輕食用西米露可能對身體產(chǎn)生的負擔 。
西米露有白點可以吃嗎 西米中間有白點一般可以吃， 可能由于西米中的木薯淀粉加熱凝固所致， 通常對正常人群的身體健康沒有影響， 但吃起來可能口感欠佳 。
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