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家用飯碗可以放烤箱嗎


家用飯碗可以放烤箱嗎



【家用飯碗可以放烤箱嗎】可以 。瓷碗可以放烤箱,不過瓷碗需是純色,沒有彩釉或者金屬鑲邊,摻雜了雜質(zhì)的高嶺土制成的瓷碗,加熱時(shí)容易產(chǎn)生毒性,危害健康 。但彩釉瓷碗不能放進(jìn)烤箱,烤箱可達(dá)到250攝氏度,會(huì)導(dǎo)致瓷碗彩釉顏料里的重金屬析出,對(duì)人體健康可構(gòu)成威脅 。
使用烤箱的注意問題:
1、烤箱預(yù)熱:在烘烤任何食物前,都要事先將烤箱預(yù)熱,才能均衡食物烤制所需的時(shí)間 。
2、食物過焦: 小烤箱較容易發(fā)生過焦的情況,建議在烤制的食物上蓋一層鋁箔紙 ,可以避免水分的大量流失引起食物烤焦 。
3、避免燙傷:烤箱工作時(shí)不可用手觸摸其外殼,烤箱加熱時(shí)除了內(nèi)部的高溫,外殼以及玻璃門也會(huì)變得很燙,建議在開啟或關(guān)閉烤箱時(shí)戴上隔熱手套,以免被燙傷 。

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