【自熱米飯是生米還是熟米】
自熱米飯中的米是蒸熟之后的大米飯 。在食用的時候 ， 用自帶的發熱包加熱后 ， 就可以和菜包中的菜一起食用 。
自熱米飯在食用前只須做簡單烹調或者直接可食用 ， 風味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品 。方便米飯食用方便、攜帶方便 ， 有天然大米飯香味 。自熱米飯主要有脫水干燥型、半干型、冷凍型、罐頭型四種 。在一個自熱方便米飯中 ， 包含有一個底層飯盒 ， 一個加熱包、一盒米飯、一袋菜包、一袋發熱包專用水和一個勺子 。
自熱米飯使用方法：先用勺子柄帶有凸起的一面將米飯上面的膜劃開 ， 并用勺子將米飯拌開 ， 使米飯變得松軟一些 。接著將發熱包的塑料封打開后放進底層飯盒中 ， 然后將自熱米飯自帶的水倒進飯盒中 ， 放上米飯后蓋上蓋子 。等到自熱包開始充分散熱的時候 ， 將正在加熱的米飯飯和放到菜包上 ， 是加熱包的熱量對菜包進行加熱 。待加熱包徹底加熱完成后 ， 將蓋子打開后 ， 把菜包中的配菜放到米飯上 ， 就可以食用了 。
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