造成口腔潰瘍的原因有很多 ， 缺乏微量元素也是可能導(dǎo)致口腔潰瘍的原因之一 。 來看看口腔潰瘍?nèi)笔裁次⒘吭?， 補(bǔ)充相對應(yīng)營養(yǎng) ， 降低口腔潰瘍發(fā)生概率 。
口腔潰瘍?nèi)笔裁次⒘吭?
1缺鋅元素
一般的口腔潰瘍的都是缺鋅 ， 鋅的主要作用是促進(jìn)人體的生長發(fā)育、維持人體正常的食欲 。 鋅可以促進(jìn)傷口和創(chuàng)傷的愈合 ， 而且鋅的缺乏還會使人免疫能力下降 。 免疫力不高的人咬破嘴巴就很容易會引發(fā)口腔潰瘍 ， 適當(dāng)補(bǔ)充鋅元素能預(yù)防口腔潰瘍 。
對策
鋅主要在動物性食物里含量比較豐富 ， 有口腔潰瘍的人平常注意攝取瘦肉、魚肉、貝類、蛋類等 。
2除微量元素外可能缺維生素
維生素B2、維生素C的缺乏會讓人更容易患上口腔潰瘍 。 平時記得補(bǔ)充維生素B2 ， 可以通過日常的飲食攝入 ， 如動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類;一些蔬菜中也含有維生素B2,如雪里紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜 。
對策
維生素C可以通過梨、柚子、柿子、桃子這些非酸性水果攝入 。
適合口腔潰瘍的飲食療法
1馬蹄雪梨粥
作用：清心潤燥、清胃熱、消滯、通利大小二便 ， 雪梨也是一種比較適合口腔潰瘍時吃的水果 ， 維生素B以及水分 ， 這兩種物質(zhì)對于口腔潰瘍來說非常重要 。
材料：馬蹄150克、雪梨2個、大米50克 。
食法：馬蹄去皮拍裂 ， 雪梨去皮去心切大塊 ， 大米洗凈 。 鍋內(nèi)注入適量清水 ， 煮沸后加入上料煲粥、粥成后加入少許鹽即可 。
2鯽魚豆腐湯
作用：健胃、清熱、降火 。 魚肉中含有豐富的維生素B2 ， 有效提高口腔潰瘍的創(chuàng)面愈合速度 。
材料：鯽魚1條(約150克) ， 豆腐2塊(約100克)、生石膏25克 。
食法：鯽魚宰好洗凈 ， 放入鐵鍋中用少許油煎至淡黃色 。 上料同放入鍋內(nèi) ， 加適量清水 ， 煲1小時 ， 約煎成1碗 ， 以少許鹽調(diào)味 ， 飲湯（口腔潰瘍期間切忌喝熱湯 ， 待鯽魚湯將至常溫后飲用較好） 。
口腔潰瘍小貼士
單補(bǔ)營養(yǎng)作用有限
口腔潰瘍?nèi)笔裁礌I養(yǎng)元素?實際上 ， 口腔潰瘍成因復(fù)雜 ， 補(bǔ)充維生素、微量元素的作用比較有限 。 在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域 ， 更加傾向認(rèn)為口腔潰瘍是一種與遺傳有關(guān)的免疫性疾病 。
勤鍛煉預(yù)防口腔潰瘍
在口腔潰瘍治療期間要注意飲食配合 ， 不吃辛辣油膩刺激的食物 ， 戒煙限酒 ， 生活起居有規(guī)律 ， 經(jīng)常熬夜也是誘發(fā)口腔潰瘍的潛在因素 ， 所以應(yīng)盡量避免 。 平時注意多做體育鍛煉 ， 提高自身的免疫力 。
【口腔潰瘍?nèi)笔裁次⒘吭?學(xué)這樣補(bǔ)充營養(yǎng)好得快】
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