枇杷可以泡酒 。具體做法：將枇杷洗干凈后去皮、去核，放入玻璃容器中，按照一層枇杷一層白糖放入容器；接著，倒入淹沒枇杷果肉的白酒，蓋好蓋子 。
【枇杷可以泡酒嗎】再在蓋子上面覆蓋一層紗布，用棉線捆緊之后放陰涼通風(fēng)處保存，等2-3個月即可開封飲用 。成熟的枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等 。
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