1、將成熟的香蕉或蘋果，放入裝有獼猴桃的塑料袋中，封好塑料袋保存一段時(shí)間，香蕉和蘋果會(huì)釋放出大量天然催熟物質(zhì)，可以加快獼猴桃成熟速度，等其變軟后即可食用 。
【獼猴桃太硬怎么吃】2、獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜 。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合 。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪 。
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