【魔芋要煮多久】
3個小時以上 。魔芋雖然營養(yǎng)價值豐富，但是魔芋沒熟的話，是有一定毒性的，因此，在食用魔芋時，一般建議煮3小時以上，這樣才能完全的煮熟，在食用價值和口感上都是較為不錯的，若是不小心吃了生魔芋，并出現(xiàn)了頭暈、眼花等中毒情況，建議立即停食，前往就近醫(yī)院進行檢查，以免拖延影響病情 。
拓展資料：魔芋，中國古名蒟蒻，天南星科草本植物，在中國廣泛分布 。全株有毒，以塊莖為最，不可生吃，需加工后食用，具有降血壓、降血糖、降血脂、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等多種功效 。塊莖呈扁球形，暗紅褐色；肉質(zhì)根，纖維狀須根 。
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