【夏天香蕉怎樣保存才能放久一點(diǎn)】香蕉買回后及時(shí)清洗擦干凈，可以減少催熟劑的腐蝕，能延長(zhǎng)存放5～7天 。
將香蕉根部用繩子綁住懸掛起來(lái)，可以減少受壓面積，延長(zhǎng)保存時(shí)間 。
如果想讓香蕉保鮮一周，可將整把香蕉拆開，用保鮮膜將每一根香蕉的根部裹緊 。在切開的香蕉根部抹點(diǎn)檸檬汁或食醋也有助防止香蕉變成褐色 。
香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：香蕉屬高熱量水果，在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食 。香蕉果肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，此外，還含多種微量元素和維生素 。其中維生素A能促進(jìn)生長(zhǎng)，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；硫胺素能抗腳氣病，促進(jìn)食欲、助消化，保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)；核黃素能促進(jìn)人體正常生長(zhǎng)和發(fā)育 。香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素，經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用 。
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