許多人都很喜歡吃冬瓜， 很少看見討厭吃冬瓜的， 其實(shí)冬瓜營養(yǎng)豐富， 尤其消腫利尿的功效非常有效， 那么具體冬瓜的功效與作用有哪些呢， 下面跟隨小編一起來詳細(xì)了解了解吧~
冬瓜全身都是寶
1.冬瓜籽
冬瓜籽含有亞油酸等不飽和脂肪酸， 能有效減少血液中脂肪和膽固醇的含量， 對防治心血管病有一定效果 。 烹飪冬瓜時， 可以把籽摳出來， 晾干后炒著吃 。 另外， 還可以連皮帶籽將其打成汁喝掉 。
2.冬瓜皮
冬瓜皮不僅含有多種維生素和礦物質(zhì)， 還含多種揮發(fā)性成分， 具有消暑、健脾、利濕的功效冬瓜皮比較厚、比較硬， 建議做冬瓜湯時最好帶皮煮 。
3.冬瓜瓤
冬瓜瓤中含有葫蘆巴堿， 它能幫助人體新陳代謝， 抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪， 表明冬瓜瓤具有減肥降脂的功能 。
4.冬瓜藤
用冬瓜藤熬水用來擦臉、洗澡， 可使皮膚滋潤、消除雀斑 。
冬瓜的功效與作用
1.保護(hù)心臟
冬瓜含水量最為豐富， 高達(dá)96%， 鉀元素含量也相當(dāng)高， 每100g含鉀量為130mg， 屬典型的高鉀低鈉型蔬菜 。 鉀是人體中非常重要的一類營養(yǎng)素， 補(bǔ)充鉀元素可以將體內(nèi)多余的鈉排出， 保護(hù)心臟功能、補(bǔ)充水分、消腫利尿、防止中暑都非常好 。
【冬瓜的功效與作用 你可知冬瓜全身都是寶】 2.降低膽固醇、降血脂
冬瓜富含人體所需的各種氨基酸， 且膳食纖維含量很高， 可以降膽固醇、降血脂 。
3.防止動脈粥樣硬化
冬瓜能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪， 防止體內(nèi)脂肪堆積， 還能把多余的脂肪消耗掉， 對防治動脈粥樣硬化有良好的效果 。
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