1、自然成熟：將切開(kāi)的菠蘿蜜用保鮮膜包好，放在紙箱里或陰涼處，幾天后即可完全成熟 。
2、水果催熟：將菠蘿蜜放在已成熟的水果邊上，這些成熟的水果會(huì)揮發(fā)一些乙醚，而乙醚有著較強(qiáng)的催熟功效，常見(jiàn)的可催熟其他水果的有蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃等 。
【打開(kāi)的菠蘿蜜怎樣催熟】3、曬太陽(yáng)催熟：適當(dāng)?shù)臅裉?yáng)也可幫助菠蘿蜜成熟，用保鮮膜包好，放在太陽(yáng)下讓陽(yáng)光能充分曬到，一般曬一天時(shí)間即可成熟 。
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