【雞肉有點微臭還能吃嗎】
不能 。雞肉帶有臭味，說明它已經(jīng)變質(zhì)，若繼續(xù)食用這種變質(zhì)的食物，會對身體健康造成影響，因此不能食用 。雞肉含有水、蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分 。食用后對人體有一定的補益作用 。雞肉指雞身上的肉，雞的肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用 。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類 。
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